Begleiten Sie uns in die Welt der sinnlichen Wahrnehmung. Unsere Kurse, Weinseminare und MenüEvents richten sich an Privatpersonen, Mitarbeiter aus Handel, Gastronomie und Hotellerie. An alle, die es gewohnt sind, den Dingen auf den Grund zu gehen.
Ergänzen Sie ihr Wissen und trainieren Sie Ihre Sinne durch bewusstes Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen (Haptik). Verstehen Sie Ihr Lieblingsgetränk und erfahren Sie seine Eigenschaften sensorisch. So lernen Sie bspw. verschiedene Rebsorten und Weintypen zu unterscheiden und zu beschreiben. Sie werden auch den passenden Wein zu Speisen aussuchen, mögliche Weinfehler erkennen und den Weinpreis besser beurteilen können.